Domácí pěstírna chilli – leden až březen

Rostou!!! Po několika plonkovejch letech jsem se vrátil k pěstování chilli. Díky ostravské chilli královně Efce (zde a zde) jsem se dostal ke spoustě semínek a mohl se koncem ledna pustit do klíčení.
Ring of fire

Ring of fire

Fáze nultá: semínka

  • Sibiřské domácí chilli. Často se vyskytuje pod německým jménem Sibirischer Hauspaprika, případně pod zkratkou SHP. Rostlina zvládá dobře špatné sluneční podmínky a je tedy vhodná například pro domácí pěstování na severních stranách bytů. Bohužel není mrazuvzdorná.
  • Bolivijská duha (Boliwian rainbow). Jedná se o malou rostlinku, která plodí velmi pěkné malé papričky různých barev. Často je pěstována jako dekorativní rostlina.
  • Jalapeño. Velmi oblíbené papričky, které se dají běžně koupit v obchodech. Zralé mají červenou barvu, ale častěji se sklízí již zelené.
  • Hungarian hot wax. Středně pálivé papriky, které dorůstají přibližně 12 centimetrů a barvu mění v průběhu dozrávání od světle žlutých tónů k světle červené barvě.
  • Demon red. Jedná se o velmi ostrou chilli papričku (30 000 – 50 000 SHU). Její plody dorůstají 6 centimetrů a dozrávají do červené barvy.
  • Ring of fire. Velmi ostrá odrůda, která plodí dlouhé papriky podobné rohu. Ostrost dosahuje až 80 000 SHU.
  • Cheirosa brasil. Zde se nechám překvapit, protože jsem nenašel žádné informace.
  • Little blue. Nádherná dekorativní rostlinka s malými fialovými plody.

Fáze první: klíčení

Po Internetech se povaluje spousta rad, jak dosáhnout co nejlepší klíčivosti semínek. Někteří semínka namáčejí do černého čaje, jiní používají všelijaké moderní přípravky. Já se na experimenty vyprdnul, použil plastové talířky, ubrousky a igelitové sáčky a dosáhl klíčivosti přes 80%. Věřím, že kdybych počkal ještě nějaký ten den, úspěšnost by atakovala 90%. Do plastového talířku jsem na dno rozprostřel ubrousek, navlhčil ho a na něj jsem rozhodil semínka. Pěkně na každou půlku jeden druh. Talířek jsem strčil do igelitu, který zamezuje rychlému vysychání a dal jej na okno. Je dobré do sáčku udělat pár otvorů a nechat jej dýchat. Také je rozumné si semínka označit jmény, ať víte  co vám za pár měsíců vyroste a co ideálně i sklidíte. Budete mezi laiky vypadat více cool, než s anonymními chilli papričkami.

Klíčící semínka

Klíčící semínka

Fáze druhá: kam s klíčky

Jakmile se objevily první klíčky, zaběhl jsem do kaufu pro hlínu, vyhrabal pár květináčů v kumbálku a další si vyrobil z tetrapacků od mléka. Poprvé jsem si donesl substrát pro řízkování zeleniny a pokojových rostlin a podruhé jsem si donesl nějakou „noname” hlínu, co Hornbach prodává po 10 korunách za igelitovou tašku. Jednou týdně jsem zaléval rostlinky startovacím kristalonem. Rozhodně doporučuji papričky moc nepřelévat.  Pokud se vám podle fotografie níže zdá, že je zde málo zeminy, tak máte pravdu. A to z důvodu, že jsem rostlinky chtěl po pár týdnech přesazovat do větších květináčů.

Sazeničky

Sazeničky

Po dvou měsících růstu jsou rostlinky asi 20 centimetrů veliké. Některé rostou o poznání rychleji, ale není to použitou zeminou. Trošku jsem se bál o kvalitu té „noname” hlíny, ale nepozoruji žádnou korelaci mezi použitou zeminou a velikostí rostlinky.

Chilli rostlinky

Chilli rostlinky

http://evelin-chilli.blogspot.com/

http://www.chilliweb.cz/

Rubriky: Jídlo
Štítky: , , ,